クッキープレミックスパウダー

プレミックス(プレミックスとも呼ばれる)とは、レシピに従って製パンに使用する部品と原材料をあらかじめ混合し、製パン原料としてメーカーに販売することを指します。

中華パンプレミックスミックス

プレミックスの概要(プレミックスと呼ばれるものもあります)

ベーキングミックスの定義は一般的な意味に関連しています

プロが丁寧にブレンドした便利で安心のプレミックス


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商品详细

ベーキングプレミックスは、大きな意味で単一の材料から実際に最高峰の複合半製品であり、複合粉末の形状のベーキングサイエンスコンテンツ材料の布材料で構成されています。それは技術情報 (時には非常に最近の物理学、化学、生物学、特別な生産者の新技術) で構成される製品ですが、一方で、非常に定期的に現れ、初歩的かつ一般的な形式でパン屋に届けられます。それはもはや、いわゆる生の布ではありません。既製混合粉末は、プロフェッショナリズム、技術統計、生産の失敗責任を妨げるために、多くの困難な成分物質を専門的な方法でブレンドする生産者です。

現在、多くのベーカリーグループは、パンやケーキの製造に既製品の粉末製品を使用しています。さらに、家庭でパンを焼くことの絶え間ない魅力により、ベーキング機器が多くの家庭に普及し、家庭用ベーキングプレミックスを扱う大規模な市場が存在します。

低糖質シフォンケーキコンバインパウダー

商品名:レディコンバインパウダー(低糖質シフォンケーキコンバインパウダー)

原材料:小麦粉、オリゴミックイソマルトース、ココアパウダー、トレハロース、卵粉、粉末、オリゴフルクトース、コーンスターチ、食塩、ミールエレメント(キシリトール、マルチトール、ソルビトール、リン酸ヒドロキシプロピルジスターチ、グルコン酸&ラクトン、シングル、ダブルグリセリン脂肪酸エステル、炭酸水素ナトリウム、ピロリン酸水素二ナトリウム、カルボキシメチルセルロースナトリウム、キサンタンガム)

賞味期限: 9ヶ月

保管要件: 換気、乾燥した保管

・便利で手間いらず

既製混合粉末は専門家の使用法を使用して慎重に混合されており、製造技術は簡単で便利なので、顧客はどこでも節約できます

原材料を探して計量を繰り返す煩わしさ。

・安心・安全

家庭用パンプレミックス商品は通常、全国的に流行している 2760 に沿って、賞味期限が長く真空パックされており、原材料の安全性に関する消費者の問題を回避しています。

· 成功は慰めとなる

プレミックス小麦粉を使用してパンを作ると、パン作りの成功コストが大幅に向上し、パンの品質が安定しており、継続的な価値のあるソフトウェアプログラムにより、消費者のパン焼き機への意識と依存度を高めることができ、本物のパンを構築することができます。口コミによる宣伝効果。
用途:低糖質シフォンケーキ製造に限定
利点:このブレンドパウダーは、1つのパウダーでリデュースケーキを作ることができ、さらにロールケーキ、白カビケーキ、パルプケーキ、マフィンケーキやさまざまな低糖を作ることができ、スクロース不使用、プレバイオティクス、キシリトール、完全卵シフォン、多くのフレーバーを作ることができます。プレバイオティクス、キシリトールなど

2.低糖トラ毛穴・皮ケーキ生粉末
商品名:レディコンバイン(低糖質タイガーケーキミックス)
原材料:コーンスターチ、マルトデキストリン、小麦粉、トレハロース、ポリブドウ糖、卓上塩、食事成分(マルチゾール、キシリトール、アセチル化リン酸二デンプン、ポリグリセリド脂肪酸エステル、モノ、ジグリセリン脂肪酸エステル、カルボキシルメチルセルロースナトリウム、グルコン酸エステル) -ラクトン)
賞味期限: 9ヶ月
保管要件: 換気、乾燥した保管
出身地:山東省徳州市

栄養成分表

プロジェクト

100グラムごとに

NRV%

エネルギー

1507KJ

18%

タンパク質

6.3グラム

10%

脂肪

0.7グラム

1%

炭水化物

80.8グラム

27%

砂糖

2.1グラム


ナトリウム

0mg

0%

用途:低糖虎皮ケーキの製造に限定

利点: 低糖、卵不使用、時間と労力の節約、簡単な操作

クッキープレミックスパウダー


クッキープレミックスパウダー

3.低糖質シカンプレミックスミックス粉末

商品名:レディミックスパウダー(低糖質シカンレディミックスパウダー)

原材料:小麦粉、トレハロース、ポリグルコース、マルトデキストリン、食用コーンスターチ、アルファ化片栗粉、全脂粉、食品添加物(マルチトール、リン酸ヒドロキシプロピル二澱粉、リン酸複澱粉、炭酸水素Na、単・複グリセリン脂肪酸エステル、カルボキシメチルセルロースNa) 、ピロリン酸二ナトリウム、キサンタンガム、β-胡夢成分)、食用エッセンス

賞味期限: 9ヶ月

保管要件: 換気、乾燥した保管

出身地:山東省徳州市


栄養成分表

プロジェクト

100グラムごとに

NRV%

エネルギー

1463KJ

17%

タンパク質

3.7グラム

6%

脂肪

0.9グラム

2%

炭水化物

80.4グラム

27%

砂糖

2.7グラム


ナトリウム

452mg

23%

用途:低糖シカン生産に限定

利点: 糖分が少ない、時間と労力を節約、操作が簡単



4. 低糖レッドベルベットパウダーミックス

商品名:レディミックスパウダー(低糖低糖レッドベルベットレディミックス)

原材料:小麦粉、トレハロース、ポリグルコース、食用コーンスターチ、卵粉、ココアパウダー、食用塩、食品添加物(マルトゾール、キシリトール、ヒドロキシプロピルリン酸二デンプン、シングル、ダブルグリセリン脂肪酸エステル、炭酸水素Na、ピロリン酸二水素ナトリウム、カルボキシメチルセルロースNa) 、キサンタンガム、レッドレッド、コチニールレッド、スクラロース、食用エッセンス)

賞味期限: 9ヶ月

保管要件: 換気、乾燥した保管

出身地:山東省徳州市


栄養成分表

プロジェクト

100グラムごとに

NRV%

エネルギー

1230KJ

15%

タンパク質

4.5グラム

8%

脂肪

0グラム

0%

炭水化物

76.6グラム

26%

砂糖

2.8グラム


ナトリウム

192mg

10%

用途:低糖質ケーキ製造専用

利点: 卵を分割しない、時間と労力を節約、無駄にしない、操作が簡単


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