83-月餅シロップ
ベーキングシロップ。
1. 月餅シロップ-83: 利点: コストパフォーマンスが高い、広東風月餅シロップ、油戻りと軟化
2. 盛り上がった月餅のシロップ:餅の腰は白く、光の透過率が高く、柔らかくて口の中でとろけます。
3. 純糖逆化シロップ:伝統的な方法で煮た広東風月餅シロップと月餅は、透明で油っぽく、すぐに柔らかくなります。
4. スクロースフリーおよび低糖シロップ: 健康的、スクロースフリー、低糖、甘くて脂っこくない
5. 黒糖シロップ:高温で48時間煮沸し、新鮮で甘いサトウキビの香りがあり、純粋で濃縮されています。
6. スクロースシロップを含まないパン:スクロースを含まない、スクロースフリーのパン。プレバイオティクスが含まれています
7. ケーキのスクロースフリーシロップ:スクロース不使用、低糖、キシリトールを含む
1.商品名:ベーキングシロップ(月餅シロップ-83)
原材料:白グラニュー糖、水
賞味期限: 12ヶ月
保管要件: 換気、乾燥した保管
出身地:山東省徳州市
栄養成分表
プロジェクト |
100グラムごとに |
NRV% |
エネルギー |
1411KJ |
17% |
タンパク質 |
0グラム |
0% |
脂肪 |
0グラム |
0% |
炭水化物 |
83.0グラム |
28% |
ナトリウム |
0mg |
0% |
用途:主に月餅の皮の製造とベーキングケーキに適しています。
利点:伝統的な古代の料理と現代の技術の組み合わせ、白グラニュー糖の変換と高果糖コーンシロップ、麦芽水飴の配合、2つの高温沸騰、高い費用対効果の高いワイドスタイルの月餅シロップ。月餅は透明で、油は板に柔らかく戻ります。
2.月餅シロップを潰す
商品名:ベーキングシロップ(引き上げ果肉月餅シロップ)
原材料:果糖ぶどう糖液糖、麦芽水飴、グラニュー糖、水
賞味期限: 12ヶ月
保管要件: 換気、乾燥した保管
出身地:山東省徳州市
栄養成分表
プロジェクト |
100グラムごとに |
NRV% |
エネルギー |
1258KJ |
15% |
タンパク質 |
0グラム |
0% |
脂肪 |
0グラム |
0% |
炭水化物 |
74.0グラム |
25% |
ナトリウム |
0mg |
0% |
用途:主にシロップや蜂蜜ケーキの製造に適しています。
利点:ケーキウエストのクリスタルホワイト、柔らかくない、油が戻らない、形成が緩まない、崩壊しない角度、高い光透過率、柔らかい入り口が変化します。
3. 純粋な砂糖はシュガーシロップに変換されます。
商品名:ベイクシロップ(純砂糖をシロップに)
原材料:白グラニュー糖、飲料水、パイナップル、レモン
賞味期限: 12ヶ月
保管要件: 換気、乾燥した保管
出身地:山東省徳州市
栄養成分表
プロジェクト |
100グラムごとに |
NRV% |
エネルギー |
1360KJ |
16% |
タンパク質 |
0グラム |
0% |
脂肪 |
0グラム |
0% |
炭水化物 |
80グラム |
27% |
ナトリウム |
0mg |
0% |
用途:主に月餅の皮の製造とベーキングケーキに適しています。
利点:伝統的な古代の煮方、高品質の白砂糖を選択、パイナップル、レモンを加え、12時間の高温煮沸、38日間の自然変化、伝統的な広東月餅シロップの月餅は透き通っていて、油は柔らかく、速く、果物の味は新鮮で甘いです
4.非ショ糖低糖シロップ:
商品名:ベーキングシロップ(シュガーシロップ不使用)
原材料:オリゴイソマルトース、キシロース、食品添加物(マルトール、ソルビトール)
賞味期限: 12ヶ月
保管要件: 換気、乾燥した保管
出身地:山東省徳州市
栄養成分表
プロジェクト |
100グラムごとに |
NRV% |
エネルギー |
1360KJ |
16% |
タンパク質 |
0グラム |
0% |
脂肪 |
0グラム |
0% |
炭水化物 |
80グラム |
27% |
砂糖 |
4.5グラム |
|
ナトリウム |
0mg |
0% |
用途: パン、ペストリー、クッキー、焼き菓子、詰め物のみ
利点:健康的なスクロースなし、低糖、スクロースなし、機能性糖化合物の特性、食品の色用、甘くて脂っこくない、油背が柔らかい、タッチプレートなし
5.味付けシロップ:
商品名:フレーバーシロップ(黒蜜)
原材料:さとうきび濃縮果汁、赤グラニュー糖
賞味期限: 12ヶ月
保管要件: 換気、乾燥した保管
出身地:山東省徳州市
栄養成分表
プロジェクト |
100グラムごとに |
NRV% |
エネルギー |
1190KJ |
14% |
タンパク質 |
0グラム |
0% |
脂肪 |
0グラム |
0% |
炭水化物 |
70.0グラム |
23% |
ナトリウム |
0mg |
0% |
用途:主にシャキーマ、パン、月餅の皮、焼き菓子の製造に適しています。
利点:古代の方法の継承、サトウキビの風味。厳選した濃縮サトウキビジュース、高品質の白砂糖、48時間の高温煮沸、新鮮で甘いサトウキビの香り、純粋な濃厚さ。
6.ショ糖シロップを含まないパン:
商品名:ベイクシロップ(パン用砂糖シロップ不使用)
原材料:オリゴストース、結晶果糖、食品添加物(ソルビトール、キシリトール、アセチルスルホン酸カリウム、スクラロース)
賞味期限: 12ヶ月
保管要件: 換気、乾燥した保管
出身地:山東省徳州市
栄養成分表
プロジェクト |
100グラムごとに |
NRV% |
エネルギー |
1190KJ |
14% |
タンパク質 |
0グラム |
0% |
脂肪 |
0グラム |
0% |
炭水化物 |
70.0グラム |
23% |
ナトリウム |
0mg |
0% |
用途:パン作りに限定
利点: 1、パンは主張できる: スクロースなし、低糖、糖アルコールパン
2、パンは甘くておいしい、黄金色、濡れていて柔らかく新鮮です
3. 浸透圧は白グラニュー糖の1.3倍で、抗菌性が高く、保存性が向上します。
4、機能性複合糖源、虫歯なし、腹部膨満なし、熱軽減
5、シロップの量は小麦粉の14〜20%です
7.スクロースシロップなしのケーキ:
商品名:ベイクシロップ(ケーキ用糖蜜フリー)
原材料:果糖結晶、オリゴ、食品添加物(マルチトール、ソルビトール、キシリトール)
賞味期限: 12ヶ月
保管要件: 換気、乾燥した保管
出身地:山東省徳州市
栄養成分表
プロジェクト |
100グラムごとに |
NRV% |
エネルギー |
856KJ |
10% |
タンパク質 |
0グラム |
0% |
脂肪 |
0グラム |
0% |
炭水化物 |
75.0グラム |
25% |
ナトリウム |
0mg |
0% |
用途:パン作りに限定
利点: 1. 作られたケーキは、スクロース、糖アルコール、キシリトールを含まないことを主張できます。
2. ケーキを甘くて美味しく、金色に色づき、しっとりと新鮮にします。
4、機能性複合糖源、虫歯なし、腹部膨満なし、熱軽減
5.シロップの量は小麦粉の100%です
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